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Kalzium ist ein Fettverbrenner. Diäten mit hohem Kalziumgehalt scheinen eher die Verbrennung, als die Aufnahme von Fetten zu fördern.

Forscher behaupten, dass das in Fettzellen vorhandene Kalzium zum Abbau des Körperfetts entscheidend beiträgt.

Das Kalzium kann die Wirksamkeit des Gewichtsverlusts massgeblich ändern. In der Tat haben Studien veranschaulicht, dass die Leute mit hoher Kalziumaufnahme im Allgemeinen weniger wogen.

Während diejenigen mit geringerer Kalziumaufnahme die höchsten Prozentsätze an Körperfett aufweisen.

Unter Beachtung des gesamten Kalorienverbrauchs, trägt der Kalzium nicht nur zur Gewichtskontrolle des Körperfetts, sondern auch zu Rückgängen des Körperfetts bei.  Ein niedriger Tagesverbrauch an Kalzium hängt, besonders bei Frauen, mit einer höheren Veranlagung zur Gewichtzunahme zusammen.

Die Forscher ermittelten, dass heranwachsende Mädchen mit höherem Kalziumverbrauch weniger wiegten und weniger Körperfett aufweisen, gegenüber denjenigen, die eine gleiche Kalorienmenge aus anderen Nährstoffquellen aufnehmen.

Vorherige Studien haben veranschaulicht, dass eine Kalzium reiche Diät die Produktion des Körperfetts bei Erwachsenen und Vorschulkindern hemmen kann.

Aber sind Milchprodukte nicht dick machend?

Manche Diätforscher behaupten das, während die tatsächlichen Untersuchungsergebnisse das Gegenteil beweisen.

Der Verbrauch von kalziumreichen Milchprodukten kann eigentlich zur Minderung und Vorbeugung der Fettleibigkeit beitragen. Über 20 neulich durchgeführte Forschungen haben veranschaulicht, dass Milchprodukte eigentlich zum Gewichtsverlust beitragen.

Eine neue bei  Übergewichtigen Erwachsenen durchgeführte Studie, die anlässlich der Konferenz der jährlichen Ernährungswoche vorgestellt wurde, zeigt dass die Erhöhung der Kalziumaufnahme von zwei täglichen Portionen an Milchprodukten das Übergewichtsrisiko um bis zu 70 Prozent senken könne.

Die Studie bietet greifbare Beweise dafür, dass das Kalzium aus fettarmen Milchprodukten die fettabbauenden Funktionen des Körpers und Ihr Körpergewicht unter Kontrolle halten kann.

In einer anderen Studie wird nachgewiesen, dass Übergewichtige, die eine kalziumreiche Diät, in welcher das Joghurt die wichtigste Bezugsquelle von Kalzium ist, einen bedeutend höheren Gewichtsverlust zeigten; als bei denjenigen, die einer kalziumarmen Diät unterzogen wurden.

Zahlreiche Studien bezeugen, dass das Milchkalzium viel wirksamer, als andere Kalziumarten, zur Minderung des Körperfetts beiträgt.

Warum ist das Milchkalzium so wirksam?

Die Forscher vermuten, dass das Kalzium gemeinsam mit anderen in Milchprodukten enthaltenen Nährstoffen zur viel wirksameren Fettabbau beitragen.

Insbesondere die Glykomakropeptide (aus der Milch abgeleitete Milchproteine) sind dafür bekannt, ein Gefühl von Sättigung und Vollheit zu übermitteln und somit die Nahrungsaufnahme mindern zu können.

Nahrungsmittel, die eine gute Bezugsquelle von Kalzium sind, umfassen: Käse, Milch, Eiscreme, Bohnen in Tomatensauce und weitere Trockengemüse, Trockenfeigen, Brokkoli, die meisten dunkelgrünen Blättergemüse und die Fische mit weichen Knochen, wie beispielsweise den Dosenlachs.

Allerdings ist darauf zu achten, dass die Milchproukte bei einer Diät nicht gezuckert sind.

Es ist sowieso vor einer Diät zu empfehlen, mit einem Arzt oder Ernährungsberater  den Diätplan zu besprechen.